17.
Umelá Inteligencia s tvojim tvrdením nesúhlasí :)
"Informácia, že ležiak sa nevarí, je nepresná. Ležiak sa, rovnako ako každé iné pivo, varí. Varenie (chmeľovar) je kľúčovou súčasťou celého procesu výroby piva, a teda aj ležiaka.
Prečo sa teda hovorí „ležiak sa nevarí“?
Výrok zrejme vznikol z nedorozumenia ohľadom slova „ležiak“ a jeho významu. Názov ležiak (alebo lager) je odvodený od slova „ležať“ a označuje proces dlhého zrenia a kvasenia, nie samotné varenie.
Po uvarení sladiny s chmeľom (chmeľovare) nasleduje fáza hlavného kvasenia a potom dlhá doba zrenia (ležania) v tankoch pri nízkych teplotách.
Práve toto dlhé kvasenie a zrenie dalo ležiaku jeho názov, keďže pivo v tomto štádiu doslova „leží“ v pivniciach, či ležiackych tankoch.
Fázy výroby piva
Vystieranie: Sladový šrot sa zmieša s vodou.
Rmutovanie: Zmes sa postupne zahrieva na rôzne teploty, aby sa uvoľnili cukry.
Varenie (chmeľovar): Sladina sa privedie do varu a pridáva sa chmeľ, ktorý dodáva pivu horkosť a arómu.
Kvasenie: Uvarená sladina sa schladí a pridajú sa kvasinky. Pri ležiakoch ide o spodné kvasenie, ktoré prebieha pri nižšej teplote.
Ležanie a zrenie: Pivo sa prečerpá do ležiackych tankov, kde zreje po dlhšiu dobu, aby získalo svoju charakteristickú chuť a arómu. "
"Informácia, že ležiak sa nevarí, je nepresná. Ležiak sa, rovnako ako každé iné pivo, varí. Varenie (chmeľovar) je kľúčovou súčasťou celého procesu výroby piva, a teda aj ležiaka.
Prečo sa teda hovorí „ležiak sa nevarí“?
Výrok zrejme vznikol z nedorozumenia ohľadom slova „ležiak“ a jeho významu. Názov ležiak (alebo lager) je odvodený od slova „ležať“ a označuje proces dlhého zrenia a kvasenia, nie samotné varenie.
Po uvarení sladiny s chmeľom (chmeľovare) nasleduje fáza hlavného kvasenia a potom dlhá doba zrenia (ležania) v tankoch pri nízkych teplotách.
Práve toto dlhé kvasenie a zrenie dalo ležiaku jeho názov, keďže pivo v tomto štádiu doslova „leží“ v pivniciach, či ležiackych tankoch.
Fázy výroby piva
Vystieranie: Sladový šrot sa zmieša s vodou.
Rmutovanie: Zmes sa postupne zahrieva na rôzne teploty, aby sa uvoľnili cukry.
Varenie (chmeľovar): Sladina sa privedie do varu a pridáva sa chmeľ, ktorý dodáva pivu horkosť a arómu.
Kvasenie: Uvarená sladina sa schladí a pridajú sa kvasinky. Pri ležiakoch ide o spodné kvasenie, ktoré prebieha pri nižšej teplote.
Ležanie a zrenie: Pivo sa prečerpá do ležiackych tankov, kde zreje po dlhšiu dobu, aby získalo svoju charakteristickú chuť a arómu. "
14.
Aha aký paradox som našiel pivovar a liečebňa vedľa seba, no nenapi sa !!!!!!!!! 🤣🤣🤣
www.pivovarprednahora.sk
www.pivovarprednahora.sk
Súhlasí
-era-
- Stránka už beží na novom hostingu, zdá sa mi, že všetko ide ako má. Ak by s nieč... včera, 23:10
- A ty už si tam nalogovaný? :) včera, 16:16
- Žiadam o okamžitú doskusiu !!!!! A pánbožko ťa chráň, nalogovať sa na Lipku !... včera, 15:40
- Ide o to, že dnes všetci zmýšľajú tak, že dôležitá je sila a veľkosť. Sila a veľ... včera, 10:15
- Presne tak, ako ja aj ty, toho sa držme a vydržíme aj jadrový výbuch, bude to vý... 02.02.26
- Nie. Bohužiaľ, národniarstvo je už celkovo v rozpade. Slobodní už môžu byť iba j... 02.02.26
- Vždy nás niekto vykorisťoval, Húni, Germáni, Francíkovia, myslíš, že niekedy bud... 02.02.26
- To by bolo šPIČKOvé, ale nezabúdaj bratu, že na to sme malý štátik s málo obyvat... 02.02.26
- Nevidím dôvod, prečo by sme sa mali stále k niekomu pripájať. Nech sa radšej i... 02.02.26
- Ak únia skape pripojíme sa k našim bratom CCCP, bude to dobré ? 🤔🫂 02.02.26
- https://scontent-vie1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/626842411_4324226374522344_28... 02.02.26
- Takže ja som už mŕtvy, no to je super, lebo vyzerám celkom živý. 😍😍 02.02.26
- Ak človeka nič nebolí, tak je pravdepodobne úž mŕtvy... 💀💀💀 02.02.26
- Ale my dvaja sme už boli a to zabolí. 😉🫂🫂 02.02.26
- Tož, ani Slovensko vtedy nebolo. :) 02.02.26
- https://scontent-vie1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/626596756_122159974736929913_... 02.02.26
- Si bystrý muž, čo s tebou už. 🫵😉🥱 02.02.26
- Pekné lamPIČKY ? 🤔🤓 02.02.26
- Chcem po kokote, davaj het !!!!!!!! 😉😉🤝🤝 02.02.26
- https://scontent-vie1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/558321365_10228604471969067_7... 02.02.26
- Neopováž sa nalogovať na Lipku !!!!! Leto ináč po kokote !!!!!! 😘 02.02.26
- Ja už som asi pochopil - To by mala byť akože podpora pre neho, aby opäť kandido... 02.02.26
- Šag viem ňe. 👍 01.02.26
- 👍 Tak to má byť 01.02.26
- V pohode, strach a prachy som nikdy nemal. 🫂👏🤝 01.02.26